令和３年になってもう3月半ば‼︎（汗）
今年度は子供が受験生だったもので、コロナウイルスに感染しないように家族全員で大人しくしておりました。とはいっても仕事は毎日、接客もありますが、みんな体調を崩すことなく無事に受験がおわりました。
受験生お疲れさまです！大変な年によくがんばりましたね！
Leaf Noteとしての活動は2月からyoo cafeさんで1 day chefのランチを担当再開しています。
3月は21日です！雨が心配ですが、可愛い🎀の作家さんの個展が開催されているので、ぜひ観に来ていただけたらなぁと思います^ ^
空き時間にリースを作ったり、小物をちょこちょこ作ったりもするので、ハンドメイド作家さんのサイトにも挑戦しないとなぁと思っています。
実は思い立ってアプリに登録したまま1年経ってしまっているので早く行動しないとですね(^^;)
4月からはレッスンも再開したいなぁ
2月の１Day Chef 和風キッシュランチ
豆腐のキッシュと白菜のとろとろスープ
しょうがを少し効かせたスープは好評でした^ ^
3月の１Day Chef (3/21)
春色ピザと人参のコーンクリームスープ
リボンの作家さんの個展に合わせて🎀をつけました
ピザ生地はホシノ天然酵母で作りましたよ。
もちカリッとして美味しいと思います^ ^
あーあとは大雨が午前中に止むことを祈ろう
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