2020.09.02 08:051 Day Cafe 9／5（土）開催します！先月の1Day Cafeはお休みしたので、またなんか段取り悪く準備しておりますー(^◇^;)昨日はパン教室をされてる方にピタパンを焼いてもらいました！写真撮影✨
2020.06.24 14:02ハーバルマーケット ありがとうございました^ ^降水確率８０%の当日どうなることやら、でも自粛後スタートならゆっくりとしてちょうど良い感じかも^ ^と準備をしていましたら…なんとなんと、たぶん朝は10時半くらいから小雨になり、それから終了まで雨が降らなかったのです！ありがとう✨神さま〜🙏
2020.06.07 12:386th ハーバルマーケット🌿6月に入り、ようやく自粛ムードが緩和されて、街にも賑わいが戻りつつありますね。またいつ自粛になるかわからないけど、ウイルスが完全になくなることは無いので、共存していく対策を練っていくしかありませんね( ；´Д｀)毎月第1土曜日のキッシュランチの日は5月と6月は様子を見てオープンしませんでしたm(_ _)mだけどせっかくのハーブの生き生きとした季節にみなさんにハーブの香りを感じてもらえないのはもったいないと思って…Leaf Noteも久しぶりにopenすることにしよう！と実は毎年この時期はハーバルマーケット と言うのをやっていたのをすっかり忘れていて(^◇^;)思い出して急遽今年は小さな規模ですることにきめましたー( ˆoˆ )/何かのついでにちょこっと...
2020.01.09 14:20暖かい年始ですね^ ^遅ばせながら、あけましておめでとうございます^ ^ 昨年、私と一緒に楽しんでくださった皆さま本当にありがとうございました^ ^今年も自分が楽しいと思うことからハーブに触れてみましょうね〜♬ きっと新しい発見があると思います！私はみなさんが心身共に健やかな日々が送れるように優しいスパイスになれたらいいな。どうぞよろしくお願い申し上げます☺️今年も目標としては自分自身への課題を少しずつ攻略していくこと！少しでも周りがあれ？いつもの感じと違うなぁと思ってくれたら本望です(^^)vそして今年最初のキッシュランチ のお知らせ✨
2019.11.22 06:44🌿ワークショップのお知らせ🌿. 『フルーツポマンダー作り』 この季節になると作りたくなるポマンダー✨フルーツポマンダーは主にオレンジなど柑橘系のフルーツにクローブをさしこみ仕上げにスパイスの粉をまぶして作ります。フルーツの香りとスパイスの香りが最高ですよ✨.ポマンダーの歴史などもお話ししながら、楽しく新年を迎える準備をしませんか？ 写真は昨年作ったものです✨..＊レッスン可能日 11 / 27(水). 28(木). 29(金) 12 / 1(日). 2(月). 12(木). 13(金) いずれも午後2時〜＊料金 2000円 ...
2019.10.29 11:5411月のハーブデリお知らせが遅くなりましたが、今週末の11月2日(土)にハーブデリします！今月のメニューは・・・自家製味噌と豆乳を合わせたスープ生鮭の南蛮漬けカブラと柿とグレープフルーツのマリネほうれん草の白和えフレッシュサラダごはん今回は和風ハーブデリ✨優しいメニューになりました✨open11:30〜16:00までランチは無くなり次第終了ですいつものようにスイーツとyoo shopさんの雑貨もあります！ぜひお気楽に覗いてくださいね^ ^
2019.10.03 04:3310／6(日)はハーブデリの日🌿10月ですが、この暑さはなんでしょう…💧...さて、今週末6日(日)は“ハーブデリの日”です！毎月第1土曜日なのですが、都合により今月は初の日曜日開催です♬お間違いのございませんよう🙇♀️..10月のハーブデリはleaf noteの今年の新米出来たてを土鍋で！なので、ご飯は白米です♡そして葉物野菜が色々と出てまいりました(*^^*)..メニュー*.京壬生菜のポタージュスープ.(小松菜から変更しました💦)sou.fil さんオリジナルスパイスミックスを使った豚肉の生姜焼き.紫の野菜とクミンのマリネ.カボチャのポテトサラダ.フレッシュサラダ.（野菜農家でもあり米農家でもあるleaf.noteで収穫したお米を土鍋で炊いています）....@sweets...